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Anfänger Eiscreme Ninja CREAMi 7-in-1 Ninja CREAMi Scoop & Swirl Ninja CREAMi Deluxe Ninja CREAMi Breeze Ninja CREAMi XL Deluxe 11-in-1 Ninja CREAMi 5-in-1

Safran-Rosen-Eiscreme

Creami Recipes Team ·

Luxuriöse, mit Safran infusierte Eiscreme mit Rosenwasser und zerkleinerten Pistazien.

(0 Bewertungen)
Vorbereitung
0m
Einfrieren
0h
Gesamt
24h 10m
Portionen
0
Creami-Programm: Eiscreme

Geschätzte Nährwerte (pro Portion)

0
Kalorien
0g
Eiweiß
0g
Fett
0g
Kohlenhydrate

Schätzungen basierend auf der Zutatendatenbank. Tatsächliche Werte können abweichen.

Bevor Sie Beginnen

Zubereitung

Ergibt: 16oz · Portionen: 4

1

2 Esslöffel Milch mit den Safranfäden in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze 1 Minute erwärmen. Vom Herd nehmen und 10 Minuten ziehen lassen, damit der Safran sich entfaltet. Den eingezogenen Safran (mit den Fäden) mit dem Rosenwasser, der restlichen Milch, der Sahne, dem Zucker und dem Vanilleextrakt verrühren, bis die Masse glatt ist und sich der Zucker gelöst hat.

Profi-Tipp
Safran braucht Wärme, um sein Aroma und seine Farbe freizusetzen. Diesen Einzieh-Schritt nicht überspringen — kalter Safran schmeckt nach nichts.
~12 min
2

In den Ninja Creami Becher gießen und 24 Stunden einfrieren.

Profi-Tipp
Fill to the max fill line but not above — overfilling can cause the lid to pop off during processing.
3

Mit der Eiscreme-Funktion verarbeiten. Bei krümeliger Textur erneut verarbeiten.

Profi-Tipp
If the machine struggles or the pint spins freely, let it sit at room temperature for 5 minutes before retrying.
4

Zerkleinerte Pistazien mit der Mix-In-Funktion hinzufügen.

Profi-Tipp
Ein Loch bis etwa zur Hälfte formen. Zu viele Mix-Ins können die Klinge blockieren — maximal 1/4 Tasse verwenden.
Vanille Eiscreme Glutenfrei

Häufige Fragen

Wie lange hält sich Safran-Rosen-Eiscreme im Gefrierfach?
Nach der Verarbeitung im Ninja Creami schmeckt Safran-Rosen-Eiscreme sofort am besten. Sie können es bis zu 2 Wochen wieder einfrieren — lassen Sie es 5-10 Minuten bei Raumtemperatur stehen, bevor Sie es mit der Re-Spin-Funktion erneut verarbeiten.
Welche Ninja Creami Modelle können Safran-Rosen-Eiscreme zubereiten?
Dieses Rezept funktioniert mit allen Ninja CREAMi Modellen — dem 7-in-1 (NC301), dem Deluxe, dem XL Deluxe 11-in-1 (NC501) und dem Scoop & Swirl (NC701). Es funktioniert auch mit eingestellten Modellen wie dem Breeze (NC100) und dem Original 5-in-1 (NC300). Die Zutaten sind für einen Standard-16-oz-Becher bemessen. Wenn Sie ein 24-oz-Deluxe- oder XL-Deluxe-Modell haben, nutzen Sie unseren Zutaten-Umrechner, um die Mengen anzupassen.
Ist Safran-Rosen-Eiscreme einfach zuzubereiten?
Ja! Dies ist ein anfängerfreundliches Rezept mit nur 7 Zutaten und 4 einfachen Schritten. Perfekt, wenn Sie neu beim Ninja Creami sind.
Ist Safran-Rosen-Eiscreme für spezielle Ernährungsformen geeignet?
Ja, dieses Rezept ist: Gluten-Free. Überprüfen Sie immer die Etiketten der einzelnen Zutaten, um sicherzustellen, dass sie Ihren Ernährungsanforderungen entsprechen.
Was tun, wenn mein Eiscreme krümelig ist?
Das ist nach dem ersten Durchgang normal. Wählen Sie die Re-Spin-Funktion für ein glatteres, cremigeres Ergebnis. Wenn es nach zwei Durchgängen noch krümelig ist, lassen Sie den Becher 3-5 Minuten bei Raumtemperatur stehen und versuchen Sie es erneut.

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