Safran-Rosen-Eiscreme
Luxuriöse, mit Safran infusierte Eiscreme mit Rosenwasser und zerkleinerten Pistazien.
Geschätzte Nährwerte (pro Portion)
Schätzungen basierend auf der Zutatendatenbank. Tatsächliche Werte können abweichen.
Bevor Sie Beginnen
Zubereitung
Ergibt: 16oz · Portionen: 4
2 Esslöffel Milch mit den Safranfäden in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze 1 Minute erwärmen. Vom Herd nehmen und 10 Minuten ziehen lassen, damit der Safran sich entfaltet. Den eingezogenen Safran (mit den Fäden) mit dem Rosenwasser, der restlichen Milch, der Sahne, dem Zucker und dem Vanilleextrakt verrühren, bis die Masse glatt ist und sich der Zucker gelöst hat.
Profi-Tipp
In den Ninja Creami Becher gießen und 24 Stunden einfrieren.
Profi-Tipp
Mit der Eiscreme-Funktion verarbeiten. Bei krümeliger Textur erneut verarbeiten.
Profi-Tipp
Zerkleinerte Pistazien mit der Mix-In-Funktion hinzufügen.
Profi-Tipp
Häufige Fragen
Wie lange hält sich Safran-Rosen-Eiscreme im Gefrierfach?
Welche Ninja Creami Modelle können Safran-Rosen-Eiscreme zubereiten?
Ist Safran-Rosen-Eiscreme einfach zuzubereiten?
Ist Safran-Rosen-Eiscreme für spezielle Ernährungsformen geeignet?
Was tun, wenn mein Eiscreme krümelig ist?
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