Anfänger Sorbet Ninja CREAMi 7-in-1 Ninja CREAMi Scoop & Swirl Ninja CREAMi Deluxe Ninja CREAMi Breeze Ninja CREAMi XL Deluxe 11-in-1 Ninja CREAMi 5-in-1

Erdbeer-Zitronen-Basilikum-Sorbet

Name: Erdbeer-Zitronen-Basilikum-Sorbet
Prep time: 10 min
Cook time: 24 h
Total time: 1450 min
Yield: 4 servings
Cuisine: American
Ingredients: 2 cup Erdbeeren; 1/3 cup Zucker; 1/4 cup Wasser; 1 tablespoon frischer Zitronensaft; 6 frische Basilikumblätter

Creami Recipes Team · 18. April 2026

Reifes Erdbeersorbet mit Zitronensaft und frischen Basilikumblättern — eine gartenfrische Geschmackskombination, die wie ein Bauernmarkt im August schmeckt. Milchfrei, natürlich leuchtend rosa.

5.0

(1 Bewertung)

Vorbereitung

Einfrieren

Gesamt

24h 10m

Portionen

Creami-Programm: Sorbet

Geschätzte Nährwerte (pro Portion)

Kalorien

Eiweiß

Fett

Kohlenhydrate

Schätzungen basierend auf der Zutatendatenbank. Tatsächliche Werte können abweichen.

Bevor Sie Beginnen

Welches Creami-Modell haben Sie?

Zubereitung

Ergibt: 16oz · Portionen: 4

Alle Zutaten zusammen vollständig glatt mixen.

Profi-Tipp

Blend on high for 30-60 seconds until completely smooth. Any chunks will become icy spots.

In den Ninja Creami Becher gießen und 24 Stunden einfrieren.

Profi-Tipp

Fill to the max fill line but not above — overfilling can cause the lid to pop off during processing.

Mit der Sorbet-Funktion verarbeiten.

Profi-Tipp

Wenn die Maschine Schwierigkeiten hat oder der Becher frei dreht, 5 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen und erneut versuchen.

Bei noch eisiger Textur erneut verarbeiten für ein glatteres Ergebnis.

Profi-Tipp

One re-spin usually does the trick. If still crumbly after two, let it soften for 2-3 minutes and try again.

Fruchtig Sorbet Vegan Milchfrei Glutenfrei

Häufige Fragen

Wie lange hält sich Erdbeer-Zitronen-Basilikum-Sorbet im Gefrierfach?

Nach der Verarbeitung im Ninja Creami schmeckt Erdbeer-Zitronen-Basilikum-Sorbet sofort am besten. Sie können es bis zu 2 Wochen wieder einfrieren — lassen Sie es 5-10 Minuten bei Raumtemperatur stehen, bevor Sie es mit der Re-Spin-Funktion erneut verarbeiten.

Welche Ninja Creami Modelle können Erdbeer-Zitronen-Basilikum-Sorbet zubereiten?

Dieses Rezept funktioniert mit allen Ninja CREAMi Modellen — dem 7-in-1 (NC301), dem Deluxe, dem XL Deluxe 11-in-1 (NC501) und dem Scoop & Swirl (NC701). Es funktioniert auch mit eingestellten Modellen wie dem Breeze (NC100) und dem Original 5-in-1 (NC300). Die Zutaten sind für einen Standard-16-oz-Becher bemessen. Wenn Sie ein 24-oz-Deluxe- oder XL-Deluxe-Modell haben, nutzen Sie unseren Zutaten-Umrechner, um die Mengen anzupassen.

Ist Erdbeer-Zitronen-Basilikum-Sorbet einfach zuzubereiten?

Ja! Dies ist ein anfängerfreundliches Rezept mit nur 5 Zutaten und 4 einfachen Schritten. Perfekt, wenn Sie neu beim Ninja Creami sind.

Ist Erdbeer-Zitronen-Basilikum-Sorbet für spezielle Ernährungsformen geeignet?

Ja, dieses Rezept ist: Vegan, Dairy-Free, Gluten-Free. Überprüfen Sie immer die Etiketten der einzelnen Zutaten, um sicherzustellen, dass sie Ihren Ernährungsanforderungen entsprechen.

Was tun, wenn mein Sorbet krümelig ist?

Das ist nach dem ersten Durchgang normal. Wählen Sie die Re-Spin-Funktion für ein glatteres, cremigeres Ergebnis. Wenn es nach zwei Durchgängen noch krümelig ist, lassen Sie den Becher 3-5 Minuten bei Raumtemperatur stehen und versuchen Sie es erneut.

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