Geröstete-Erdbeere-Basilikum-Eiscreme - Ninja Creami Rezept
Anfänger Eiscreme Ninja CREAMi 7-in-1 Ninja CREAMi Scoop & Swirl Ninja CREAMi Deluxe Ninja CREAMi Breeze Ninja CREAMi XL Deluxe 11-in-1 Ninja CREAMi 5-in-1

Geröstete-Erdbeere-Basilikum-Eiscreme

Creami Recipes Team ·

Geröstete Erdbeeren bringen tiefe, konfitüreartige Süße, frisches Basilikum eine kräuterige Note — eine überraschend raffinierte Kombination in Eisform.

(1 Bewertung)
Vorbereitung
0m
Einfrieren
0h
Gesamt
24h 10m
Portionen
0
Creami-Programm: Eiscreme

Geschätzte Nährwerte (pro Portion)

0
Kalorien
0g
Eiweiß
0g
Fett
0g
Kohlenhydrate

Schätzungen basierend auf der Zutatendatenbank. Tatsächliche Werte können abweichen.

Bevor Sie Beginnen

Zubereitung

Ergibt: 16oz · Portionen: 4

1

Erdbeeren rösten: Backofen auf 200°C (400°F) vorheizen. Halbierte Erdbeeren mit 1 Teelöffel Kristallzucker auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech vermengen und 20 Minuten rösten, bis sie marmeladig und leicht karamellisiert sind. Vollständig abkühlen lassen, dann zu einem glatten Püree mixen. Du solltest etwa 1/3 Tasse haben.

Profi-Tipp
Das Rösten konzentriert den Erdbeergeschmack und bringt eine feine karamellisierte Note, die rohes Püree nicht liefern kann. Du kannst einen Tag im Voraus rösten und über Nacht kühlstellen.
~25 min
2

Alle Grundzutaten verquirlen oder mixen, bis alles glatt ist und sich der Zucker auflöst.

Profi-Tipp
Whisk until completely smooth with no lumps — this ensures an even freeze and creamy texture.
3

In den Ninja Creami Becher gießen und 24 Stunden einfrieren.

Profi-Tipp
Fill to the max fill line but not above — overfilling can cause the lid to pop off during processing.
4

Mit der Eiscreme-Funktion verarbeiten. Bei krümeliger Textur erneut verarbeiten.

Profi-Tipp
If the machine struggles or the pint spins freely, let it sit at room temperature for 5 minutes before retrying.
Fruchtig Vanille Eiscreme Glutenfrei

Häufige Fragen

Wie lange hält sich Geröstete-Erdbeere-Basilikum-Eiscreme im Gefrierfach?
Nach der Verarbeitung im Ninja Creami schmeckt Geröstete-Erdbeere-Basilikum-Eiscreme sofort am besten. Sie können es bis zu 2 Wochen wieder einfrieren — lassen Sie es 5-10 Minuten bei Raumtemperatur stehen, bevor Sie es mit der Re-Spin-Funktion erneut verarbeiten.
Welche Ninja Creami Modelle können Geröstete-Erdbeere-Basilikum-Eiscreme zubereiten?
Dieses Rezept funktioniert mit allen Ninja CREAMi Modellen — dem 7-in-1 (NC301), dem Deluxe, dem XL Deluxe 11-in-1 (NC501) und dem Scoop & Swirl (NC701). Es funktioniert auch mit eingestellten Modellen wie dem Breeze (NC100) und dem Original 5-in-1 (NC300). Die Zutaten sind für einen Standard-16-oz-Becher bemessen. Wenn Sie ein 24-oz-Deluxe- oder XL-Deluxe-Modell haben, nutzen Sie unseren Zutaten-Umrechner, um die Mengen anzupassen.
Ist Geröstete-Erdbeere-Basilikum-Eiscreme einfach zuzubereiten?
Ja! Dies ist ein anfängerfreundliches Rezept mit nur 6 Zutaten und 4 einfachen Schritten. Perfekt, wenn Sie neu beim Ninja Creami sind.
Ist Geröstete-Erdbeere-Basilikum-Eiscreme für spezielle Ernährungsformen geeignet?
Ja, dieses Rezept ist: Gluten-Free. Überprüfen Sie immer die Etiketten der einzelnen Zutaten, um sicherzustellen, dass sie Ihren Ernährungsanforderungen entsprechen.
Was tun, wenn mein Eiscreme krümelig ist?
Das ist nach dem ersten Durchgang normal. Wählen Sie die Re-Spin-Funktion für ein glatteres, cremigeres Ergebnis. Wenn es nach zwei Durchgängen noch krümelig ist, lassen Sie den Becher 3-5 Minuten bei Raumtemperatur stehen und versuchen Sie es erneut.

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