Yogur Helado de Plátano con Nueces

Una vez procesado en el Ninja Creami, Yogur Helado de Plátano con Nueces se disfruta mejor inmediatamente para obtener la textura más cremosa. Puede recongelarlo hasta 2 semanas — déjelo reposar 5-10 minutos a temperatura ambiente antes de reprocesarlo con la función Re-Spin.

Esta receta funciona con todos los modelos Ninja CREAMi — el 7-en-1 (NC301), el Deluxe, el XL Deluxe 11-en-1 (NC501) y el Scoop & Swirl (NC701). También funciona con modelos descontinuados como el Breeze (NC100) y el original 5-en-1 (NC300). Las cantidades son para un recipiente estándar de 16 oz. Si tiene un modelo Deluxe o XL Deluxe de 24 oz, use nuestro escalador de ingredientes para ajustar las cantidades.

Sí, esta receta es: Gluten-Free. Siempre verifique las etiquetas de cada ingrediente para confirmar que cumplen con sus requisitos dietéticos.

Es normal después del primer ciclo. Seleccione la función Re-Spin para un resultado más suave y cremoso. Si sigue grumoso después de dos ciclos, deje el recipiente reposar 3-5 minutos a temperatura ambiente e intente de nuevo.

Los extractos son muy concentrados — un poco rinde mucho. Comience con la cantidad indicada y pruebe la base antes de congelar. Siempre puede agregar más, pero no puede quitarlo. El extracto de menta es especialmente potente — incluso 1/4 de cucharadita extra puede hacerlo demasiado fuerte.

Use yogur griego entero (8-10% MG) para los mejores resultados. El yogur griego al 2% funciona pero produce una textura ligeramente más helada — agregue una cucharada de queso crema para compensar. El yogur griego descremado/0% no es recomendable — quedará helado sin estabilizantes. Cualquier marca funciona, pero las más espesas como Fage o Chobani dan mejores resultados.