Intermédiaire Crème Glacée Ninja CREAMi 7-in-1 Ninja CREAMi Scoop & Swirl Ninja CREAMi Deluxe Ninja CREAMi XL Deluxe 11-in-1

Crème Glacée Vanille Classique

Name: Crème Glacée Vanille Classique
Prep time: 10 min
Cook time: 24 h
Total time: 1450 min
Yield: 4 servings
Cuisine: American
Ingredients: 1 cup crème épaisse; 1/2 cup lait entier; 1/3 cup sucre en poudre; 1 tablespoon extrait de vanille; 1 gousse de vanille; 1 pinch sel

Creami Recipes Team · 25 mars 2026

Crème glacée riche et onctueuse à la vanille préparée avec de véritables gousses de vanille. La recette de base parfaite qui met en valeur tout le potentiel du Ninja Creami.

5.0

(1 avis)

Préparation

Congélation

Total

24h 10m

Portions

Programme Creami : Crème Glacée

Nutrition Estimée (par portion)

Calories

Protéines

Lipides

Glucides

Estimations basées sur la base de données d'ingrédients. Les valeurs réelles peuvent varier.

Avant de Commencer

Quel modèle Creami avez-vous ?

Instructions

Quantité: 16oz · Portions: 4

Dans un bol, fouetter la crème épaisse, le lait et le sucre jusqu'à dissolution complète du sucre.

Astuce de Pro

Fouetter jusqu'à obtenir un mélange parfaitement lisse, sans grumeaux — cela garantit un gel uniforme et une texture crémeuse.

Fendre la gousse de vanille dans le sens de la longueur et gratter les graines dans le mélange. Ajouter l'extrait de vanille et une pincée de sel, puis bien mélanger.

Verser le mélange dans le pot Ninja Creami jusqu'à la ligne de remplissage maximum.

Astuce de Pro

Remplir jusqu'à la ligne de remplissage maximum, sans la dépasser — un excès peut faire sauter le couvercle pendant le traitement.

Fermer le couvercle hermétiquement et congeler pendant 24 heures sur une surface plane et stable.

Astuce de Pro

Placer sur une surface plane et stable dans la partie la plus froide du congélateur. Un gel irrégulier entraîne une texture inégale.

Retirer le pot du congélateur, enlever le couvercle et le placer dans le bol extérieur. Verrouiller l'ensemble et sélectionner le programme Crème Glacée.

Astuce de Pro

Placer sur une surface plane et stable dans la partie la plus froide du congélateur. Un gel irrégulier entraîne une texture inégale.

Une fois le cycle terminé, vérifier la texture. Si elle semble granuleuse, sélectionner Re-Spin pour un résultat plus lisse.

Astuce de Pro

Un seul cycle supplémentaire suffit généralement. Si la texture reste granuleuse après deux cycles, laisser ramollir 2-3 minutes et réessayer.

Vanille Crème Glacée Sans Gluten

Questions Fréquentes

Combien de temps se conserve Crème Glacée Vanille Classique au congélateur ?

Une fois préparé dans le Ninja Creami, Crème Glacée Vanille Classique se déguste de préférence immédiatement pour une texture optimale. Vous pouvez le recongeler jusqu'à 2 semaines — laissez-le reposer 5 à 10 minutes à température ambiante avant de le retraiter avec la fonction Re-Spin.

Quels modèles Ninja Creami peuvent préparer Crème Glacée Vanille Classique ?

Cette recette fonctionne avec tous les modèles Ninja CREAMi — le 7-en-1 (NC301), le Deluxe, le XL Deluxe 11-en-1 (NC501) et le Scoop & Swirl (NC701). Elle fonctionne aussi avec les modèles discontinués comme le Breeze (NC100) et l'original 5-en-1 (NC300). Les quantités sont prévues pour un pot standard de 16 oz. Si vous avez un modèle Deluxe ou XL Deluxe de 24 oz, utilisez notre outil de mise à l'échelle pour ajuster les quantités.

Crème Glacée Vanille Classique convient-il aux régimes spéciaux ?

Oui, cette recette est : Gluten-Free. Vérifiez toujours les étiquettes de chaque ingrédient pour confirmer qu'ils correspondent à vos besoins alimentaires.

Que faire si mon creme glacee est granuleux ?

C'est normal après le premier cycle. Sélectionnez la fonction Re-Spin pour un résultat plus lisse et crémeux. Si c'est encore granuleux après deux cycles, laissez le pot reposer 3 à 5 minutes à température ambiante, puis réessayez.

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