Crème Glacée Cerise Rôtie-Vanille - Recette Ninja Creami

Crème Glacée Cerise Rôtie-Vanille

Creami Recipes Team ·

Cerises rôties au four incorporées dans une base de vanille crémeuse. La cuisson concentre les fruits et apporte des notes profondes presque caramélisées.

Préparation
0m
Congélation
0h
Total
24h 10m
Portions
0
Programme Creami : Crème Glacée

Nutrition Estimée (par portion)

0
Calories
0g
Protéines
0g
Lipides
0g
Glucides

Estimations basées sur la base de données d'ingrédients. Les valeurs réelles peuvent varier.

Avant de Commencer

Instructions

1

Rôtir les cerises : préchauffer le four à 200°C. Mélanger les cerises dénoyautées et coupées en deux avec 1 cuillère à café de sucre en poudre sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et rôtir 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient confites. Laisser refroidir complètement, puis mixer en purée lisse. Vous devriez obtenir environ 1/3 tasse.

Astuce de Pro
Rôtir concentre la saveur de la cerise et fait ressortir une profondeur presque vineuse qu'on ne peut pas obtenir avec des fruits crus.
~25 min
2

Fouetter ou mixer tous les ingrédients de base jusqu'à obtenir un mélange lisse et dissolution du sucre.

Astuce de Pro
Whisk until completely smooth with no lumps — this ensures an even freeze and creamy texture.
3

Verser dans le pot Ninja Creami et congeler pendant 24 heures.

Astuce de Pro
Fill to the max fill line but not above — overfilling can cause the lid to pop off during processing.
4

Traiter avec la fonction Crème Glacée. Relancer si la texture est granuleuse.

Astuce de Pro
If the machine struggles or the pint spins freely, let it sit at room temperature for 5 minutes before retrying.
5

Ajouter la purée de cerises rôties avec la fonction Mix-In pour un effet tourbillon.

Astuce de Pro
Creuser un trou jusqu'à mi-hauteur environ. Trop de garniture peut bloquer la lame — utiliser 1/4 de tasse ou moins.

How would you rate this recipe?

Be the first to rate!