Glace Molle au Caramel Salé - Recette Ninja Creami
Débutant Crème Glacée Ninja CREAMi Scoop & Swirl

Glace Molle au Caramel Salé

Creami Recipes Team ·

Glace molle gourmande au caramel salé avec un équilibre sucré-salé parfait. La sauce caramel et une pincée de fleur de sel créent une glace molle luxueuse digne d'un glacier gastronomique.

(2 avis)
Préparation
0m
Congélation
0h
Total
24h 10m
Portions
0
Programme Creami : Crème Glacée

Nutrition Estimée (par portion)

0
Calories
0g
Protéines
0g
Lipides
0g
Glucides

Estimations basées sur la base de données d'ingrédients. Les valeurs réelles peuvent varier.

Avant de Commencer

Distribution Glace Molle — Scoop & Swirl Uniquement

Cette recette utilise la fonction de distribution de glace molle, exclusive au Ninja CREAMi Scoop & Swirl (NC701). Vous pouvez toujours préparer la base avec n'importe quel modèle Creami et la servir à la cuillère, mais la texture glace molle et l'expérience de distribution nécessitent le Scoop & Swirl. Pour les autres modèles, nos recettes de crème glacée classiques donneront de meilleurs résultats.

Instructions

Quantité: 16oz · Portions: 4

1

Dans un grand bol, fouetter le sucre et le mélange à pouding.

Astuce de Pro
Whisk until completely smooth with no lumps — this ensures an even freeze and creamy texture.
2

Ajouter le lait, la crème épaisse, la sauce caramel, la vanille et la fleur de sel. Fouetter jusqu'à ce que tout soit bien incorporé et le sucre dissous.

Astuce de Pro
Whisk until completely smooth with no lumps — this ensures an even freeze and creamy texture.
3

Vérifier que la base du pot est fermée. Verser le mélange dans un pot Swirl vide. Placer le couvercle de rangement et congeler pendant 24 heures.

Astuce de Pro
Fill to the max fill line but not above — overfilling can cause the lid to pop off during processing.
4

Retirer le pot du congélateur et enlever le couvercle.

Astuce de Pro
Place on a flat, level surface in the coldest part of your freezer. Uneven freezing leads to inconsistent texture.
5

Sélectionner GLACE MOLLE, puis CRÈME GLACÉE.

Astuce de Pro
Ninja Creami treats are best enjoyed immediately. If refreezing, let it sit out 5-10 minutes before scooping.
6

Lorsque le traitement est terminé, distribuer dans un bol réfrigéré ou un cornet et servir immédiatement.

Astuce de Pro
If the machine struggles or the pint spins freely, let it sit at room temperature for 5 minutes before retrying.
Caramel Glace Molle Vanille Crème Glacée Sans Gluten

Questions Fréquentes

Combien de temps se conserve Glace Molle au Caramel Salé au congélateur ?
Une fois préparé dans le Ninja Creami, Glace Molle au Caramel Salé se déguste de préférence immédiatement pour une texture optimale. Vous pouvez le recongeler jusqu'à 2 semaines — laissez-le reposer 5 à 10 minutes à température ambiante avant de le retraiter avec la fonction Re-Spin.
Quels modèles Ninja Creami peuvent préparer Glace Molle au Caramel Salé ?
Cette recette fonctionne avec tous les modèles Ninja CREAMi — le 7-en-1 (NC301), le Deluxe, le XL Deluxe 11-en-1 (NC501) et le Scoop & Swirl (NC701). Elle fonctionne aussi avec les modèles discontinués comme le Breeze (NC100) et l'original 5-en-1 (NC300). Les quantités sont prévues pour un pot standard de 16 oz. Si vous avez un modèle Deluxe ou XL Deluxe de 24 oz, utilisez notre outil de mise à l'échelle pour ajuster les quantités.
Est-ce que Glace Molle au Caramel Salé est facile à préparer ?
Oui ! C'est une recette idéale pour les débutants avec seulement 7 ingrédients et 6 étapes simples. Parfaite si vous débutez avec le Ninja Creami.
Glace Molle au Caramel Salé convient-il aux régimes spéciaux ?
Oui, cette recette est : Gluten-Free. Vérifiez toujours les étiquettes de chaque ingrédient pour confirmer qu'ils correspondent à vos besoins alimentaires.
Que faire si mon creme glacee est granuleux ?
C'est normal après le premier cycle. Sélectionnez la fonction Re-Spin pour un résultat plus lisse et crémeux. Si c'est encore granuleux après deux cycles, laissez le pot reposer 3 à 5 minutes à température ambiante, puis réessayez.

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