Avançado Sorvete Ninja CREAMi 7-in-1 Ninja CREAMi Deluxe Ninja CREAMi Breeze Ninja CREAMi XL Deluxe 11-in-1

Sorvete de Cheesecake de Mirtilo

Name: Sorvete de Cheesecake de Mirtilo
Prep time: 15 min
Cook time: 24 h
Total time: 1455 min
Yield: 4 servings
Cuisine: American
Ingredients: 3 oz cream cheese; 3/4 cup creme de leite fresco; 1/4 cup leite integral; 1/4 cup açúcar; 1 teaspoon extrato de baunilha; 2 tablespoon geleia de mirtilo

Creami Recipes Team · 25 de março de 2026

Rico sorvete de cream cheese com redemoinho de compota de mirtilo. Como um cheesecake nova-iorquino coberto com calda de mirtilo, em forma congelada.

4.0

(1 avaliação)

Preparo

Congelamento

Total

24h 15m

Porções

Programa Creami: Sorvete

Nutrição Estimada (por porção)

Calorias

Proteína

Gordura

Carboidratos

Estimativas baseadas no banco de dados de ingredientes. Os valores reais podem variar.

Antes de Começar

Qual modelo Creami você tem?

Aviso de Alérgenos — Contém: Laticínios

Sempre verifique os rótulos individuais dos ingredientes.

Modo de Preparo

Rende: 16oz · Porções: 4

Amolecer o cream cheese no micro-ondas por 15 segundos. Misturar com o açúcar até ficar homogêneo.

Dica Profissional

Misturar até ficar completamente homogêneo, sem grumos — isso garante um congelamento uniforme e uma textura cremosa.

Adicionar gradualmente o creme, o leite e a baunilha. Misturar até ficar completamente incorporado.

Dica Profissional

Misturar até ficar completamente homogêneo, sem grumos — isso garante um congelamento uniforme e uma textura cremosa.

Despeje no recipiente do Ninja Creami.

Dica Profissional

Encher até a linha de preenchimento máximo, sem ultrapassar — encher demais pode fazer a tampa soltar durante o processamento.

Congele por 24 horas.

Dica Profissional

Colocar em uma superfície plana e nivelada na parte mais fria do congelador. Congelamento desigual resulta em textura irregular.

Processe usando a função Sorvete.

Dica Profissional

Se a máquina tiver dificuldade ou o recipiente girar livremente, deixar descansar 5 minutos em temperatura ambiente antes de tentar novamente.

Adicionar a geleia de mirtilo e usar a função Mix-In para um efeito marmorizado.

Dica Profissional

Fazer um buraco até cerca de metade. Ingredientes em excesso podem travar a lâmina — usar no máximo 1/4 de xícara.

Frutado Sorvete Sem Glúten

Perguntas Frequentes

Quanto tempo Sorvete de Cheesecake de Mirtilo dura no congelador?

Depois de processado no Ninja Creami, Sorvete de Cheesecake de Mirtilo fica melhor servido imediatamente para a textura mais cremosa. Você pode recongelar por até 2 semanas — deixe descansar 5-10 minutos em temperatura ambiente antes de reprocessar com a função Re-Spin.

Quais modelos Ninja Creami podem preparar Sorvete de Cheesecake de Mirtilo?

Esta receita funciona com todos os modelos Ninja CREAMi — o 7-em-1 (NC301), o Deluxe, o XL Deluxe 11-em-1 (NC501) e o Scoop & Swirl (NC701). Também funciona com modelos descontinuados como o Breeze (NC100) e o original 5-em-1 (NC300). Os ingredientes são para um recipiente padrão de 16 oz. Se você tem um modelo Deluxe ou XL Deluxe de 24 oz, use nosso escalador de ingredientes para ajustar as quantidades.

Sorvete de Cheesecake de Mirtilo é adequado para dietas especiais?

Sim, esta receita é: Gluten-Free. Sempre verifique os rótulos de cada ingrediente para confirmar que atendem às suas necessidades alimentares.

E se meu sorvete ficar granuloso?

Isso é normal após o primeiro ciclo. Selecione a função Re-Spin para um resultado mais liso e cremoso. Se ainda estiver granuloso após dois ciclos, deixe o recipiente descansar 3-5 minutos em temperatura ambiente e tente novamente.

Por que esta receita usa cream cheese?

O cream cheese é a arma secreta do Ninja Creami — ele age como estabilizante natural, evitando textura gelada e criando um resultado incrivelmente liso e fácil de servir. Certifique-se de amolecê-lo completamente (micro-ondas 10-15 segundos) e misturar até ficar homogêneo antes de adicionar os outros líquidos.

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