Intermediário Gelato Ninja CREAMi Deluxe Ninja CREAMi XL Deluxe 11-in-1

Gelato de Chocolate

Name: Gelato de Chocolate
Prep time: 10 min
Cook time: 24 h
Total time: 1450 min
Yield: 4 servings
Cuisine: American
Ingredients: 1 1/4 cup leite integral; 1/4 cup creme de leite fresco; 3 tablespoon cacau em pó; 1/3 cup açúcar; 1 teaspoon extrato de baunilha

Creami Recipes Team · 13 de julho de 2026

Gelato italiano denso e intensamente achocolatado. A maior proporção de leite para creme dá aquela riqueza característica do gelato sem o peso.

0.0

(0 avaliações)

Preparo

Congelamento

Total

24h 10m

Porções

Programa Creami: Gelato

Nutrição Estimada (por porção)

Calorias

Proteína

Gordura

Carboidratos

Estimativas baseadas no banco de dados de ingredientes. Os valores reais podem variar.

Antes de Começar

Qual modelo Creami você tem?

Modo de Preparo

Rende: 16oz · Porções: 4

Misturar primeiro o cacau em pó e o açúcar para evitar grumos.

Dica Profissional

Misturar até ficar completamente homogêneo, sem grumos — isso garante um congelamento uniforme e uma textura cremosa.

Adicionar gradualmente o leite e o creme, misturando até ficar homogêneo.

Dica Profissional

Misturar até ficar completamente homogêneo, sem grumos — isso garante um congelamento uniforme e uma textura cremosa.

Adicione a baunilha e mexa.

Dica Profissional

Misturar até ficar completamente homogêneo, sem grumos — isso garante um congelamento uniforme e uma textura cremosa.

Despeje no recipiente do Ninja Creami.

Dica Profissional

Encher até a linha de preenchimento máximo, sem ultrapassar — encher demais pode fazer a tampa soltar durante o processamento.

Congele por 24 horas.

Dica Profissional

Colocar em uma superfície plana e nivelada na parte mais fria do congelador. Congelamento desigual resulta em textura irregular.

Processe usando a função Gelato.

Dica Profissional

Se a máquina tiver dificuldade ou o recipiente girar livremente, deixar descansar 5 minutos em temperatura ambiente antes de tentar novamente.

Chocolate Gelato Sem Glúten

Perguntas Frequentes

Quanto tempo Gelato de Chocolate dura no congelador?

Depois de processado no Ninja Creami, Gelato de Chocolate fica melhor servido imediatamente para a textura mais cremosa. Você pode recongelar por até 2 semanas — deixe descansar 5-10 minutos em temperatura ambiente antes de reprocessar com a função Re-Spin.

Quais modelos Ninja Creami podem preparar Gelato de Chocolate?

Esta receita funciona com todos os modelos Ninja CREAMi — o 7-em-1 (NC301), o Deluxe, o XL Deluxe 11-em-1 (NC501) e o Scoop & Swirl (NC701). Também funciona com modelos descontinuados como o Breeze (NC100) e o original 5-em-1 (NC300). Os ingredientes são para um recipiente padrão de 16 oz. Se você tem um modelo Deluxe ou XL Deluxe de 24 oz, use nosso escalador de ingredientes para ajustar as quantidades.

Gelato de Chocolate é adequado para dietas especiais?

Sim, esta receita é: Gluten-Free. Sempre verifique os rótulos de cada ingrediente para confirmar que atendem às suas necessidades alimentares.

E se meu gelato ficar granuloso?

Isso é normal após o primeiro ciclo. Selecione a função Re-Spin para um resultado mais liso e cremoso. Se ainda estiver granuloso após dois ciclos, deixe o recipiente descansar 3-5 minutos em temperatura ambiente e tente novamente.

How would you rate this recipe?

Be the first to rate!

Explorar Receitas: Receitas de Gelato para Ninja Creami

Gelato de Chocolate

Antes de Começar

Modo de Preparo

Perguntas Frequentes

Você Também Pode Gostar

Sorvete de Morango e Ruibarbo

Gelato de Nocciola

Sorvete de Manga e Creme de Coco

Gelato de Morango com Creme

Gelato Stracciatella

Gelato de Amaretto

Modo Cozinha