Iniciante Sorvete Ninja CREAMi 7-in-1 Ninja CREAMi Scoop & Swirl Ninja CREAMi Deluxe Ninja CREAMi Breeze Ninja CREAMi XL Deluxe 11-in-1 Ninja CREAMi 5-in-1

Sorvete de Gengibre, Cúrcuma e Mel

Name: Sorvete de Gengibre, Cúrcuma e Mel
Prep time: 10 min
Cook time: 24 h
Total time: 1450 min
Yield: 4 servings
Cuisine: American
Ingredients: 1 cup creme de leite fresco; 1/2 cup leite integral; 1/4 cup açúcar; 1 teaspoon extrato de baunilha; 3 tablespoon mel; 1 tablespoon gengibre fresco, ralado; 1/2 teaspoon cúrcuma em pó; 1 pinch pimenta-do-reino moída na hora

Creami Recipes Team · 23 de abril de 2026

Um sorvete sofisticado de gengibre, cúrcuma e mel com uma combinação de sabores inesperada porém harmoniosa.

3.5

(1 avaliação)

Preparo

Congelamento

Total

24h 10m

Porções

Programa Creami: Sorvete

Nutrição Estimada (por porção)

Calorias

Proteína

Gordura

Carboidratos

Estimativas baseadas no banco de dados de ingredientes. Os valores reais podem variar.

Antes de Começar

Qual modelo Creami você tem?

Modo de Preparo

Rende: 16oz · Porções: 4

Misturar ou bater todos os ingredientes da base até ficar homogêneo e o açúcar dissolver.

Dica Profissional

Whisk until completely smooth with no lumps — this ensures an even freeze and creamy texture.

Despejar no recipiente Ninja Creami e congelar por 24 horas.

Dica Profissional

Fill to the max fill line but not above — overfilling can cause the lid to pop off during processing.

Processar com a função Sorvete. Reprocessar se a textura ficar granulosa.

Dica Profissional

If the machine struggles or the pint spins freely, let it sit at room temperature for 5 minutes before retrying.

Baunilha Sorvete Sem Glúten

Perguntas Frequentes

Quanto tempo Sorvete de Gengibre, Cúrcuma e Mel dura no congelador?

Depois de processado no Ninja Creami, Sorvete de Gengibre, Cúrcuma e Mel fica melhor servido imediatamente para a textura mais cremosa. Você pode recongelar por até 2 semanas — deixe descansar 5-10 minutos em temperatura ambiente antes de reprocessar com a função Re-Spin.

Quais modelos Ninja Creami podem preparar Sorvete de Gengibre, Cúrcuma e Mel?

Esta receita funciona com todos os modelos Ninja CREAMi — o 7-em-1 (NC301), o Deluxe, o XL Deluxe 11-em-1 (NC501) e o Scoop & Swirl (NC701). Também funciona com modelos descontinuados como o Breeze (NC100) e o original 5-em-1 (NC300). Os ingredientes são para um recipiente padrão de 16 oz. Se você tem um modelo Deluxe ou XL Deluxe de 24 oz, use nosso escalador de ingredientes para ajustar as quantidades.

Sorvete de Gengibre, Cúrcuma e Mel é fácil de preparar?

Sim! Esta é uma receita ideal para iniciantes com apenas 8 ingredientes e 3 passos simples. Perfeita se você é novo com o Ninja Creami.

Sorvete de Gengibre, Cúrcuma e Mel é adequado para dietas especiais?

Sim, esta receita é: Gluten-Free. Sempre verifique os rótulos de cada ingrediente para confirmar que atendem às suas necessidades alimentares.

E se meu sorvete ficar granuloso?

Isso é normal após o primeiro ciclo. Selecione a função Re-Spin para um resultado mais liso e cremoso. Se ainda estiver granuloso após dois ciclos, deixe o recipiente descansar 3-5 minutos em temperatura ambiente e tente novamente.

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