Frozen Yogurt de Framboesa

Depois de processado no Ninja Creami, Frozen Yogurt de Framboesa fica melhor servido imediatamente para a textura mais cremosa. Você pode recongelar por até 2 semanas — deixe descansar 5-10 minutos em temperatura ambiente antes de reprocessar com a função Re-Spin.

Esta receita funciona com todos os modelos Ninja CREAMi — o 7-em-1 (NC301), o Deluxe, o XL Deluxe 11-em-1 (NC501) e o Scoop & Swirl (NC701). Também funciona com modelos descontinuados como o Breeze (NC100) e o original 5-em-1 (NC300). Os ingredientes são para um recipiente padrão de 16 oz. Se você tem um modelo Deluxe ou XL Deluxe de 24 oz, use nosso escalador de ingredientes para ajustar as quantidades.

Sim, esta receita é: Gluten-Free. Sempre verifique os rótulos de cada ingrediente para confirmar que atendem às suas necessidades alimentares.

Isso é normal após o primeiro ciclo. Selecione a função Re-Spin para um resultado mais liso e cremoso. Se ainda estiver granuloso após dois ciclos, deixe o recipiente descansar 3-5 minutos em temperatura ambiente e tente novamente.

Os extratos são altamente concentrados — um pouco rende muito. Comece com a quantidade indicada e prove a base antes de congelar. Você sempre pode adicionar mais, mas não pode remover. O extrato de hortelã é especialmente potente — mesmo 1/4 de colher de chá a mais pode tornar o sabor muito forte.

Sim! Frutas frescas funcionam muito bem — basta batê-las até ficar homogêneo antes de despejar no recipiente Creami. As frutas congeladas nesta receita são por conveniência e às vezes criam uma base mais espessa. De qualquer forma, o Creami congela e processa da mesma maneira.

Use iogurte grego integral (8-10% MG) para os melhores resultados. O iogurte grego 2% funciona mas produz uma textura ligeiramente mais gelada — adicione uma colher de sopa de cream cheese para compensar. O iogurte grego desnatado/0% não é recomendado — ficará gelado sem estabilizantes. Qualquer marca funciona, mas marcas mais espessas como Fage ou Chobani dão melhores resultados.