Intermediário Sorvete Ninja CREAMi 7-in-1 Ninja CREAMi Deluxe Ninja CREAMi Breeze Ninja CREAMi XL Deluxe 11-in-1

Sorvete de Bananas Foster

Name: Sorvete de Bananas Foster
Prep time: 10 min
Cook time: 24 h
Total time: 1450 min
Yield: 4 servings
Cuisine: American
Ingredients: 1 cup creme de leite fresco; 1/2 cup leite integral; 1/4 cup açúcar; 1 teaspoon extrato de baunilha; 1 banana madura; 1 tablespoon rum escuro; 1 tablespoon açúcar mascavo; 1 tablespoon manteiga; 1/2 teaspoon canela

Creami Recipes Team · 5 de abril de 2026

Sobremesa bananas foster transformada em sorvete. Banana caramelizada com notas de rum.

4.0

(1 avaliação)

Preparo

Congelamento

Total

24h 10m

Porções

Programa Creami: Sorvete

Nutrição Estimada (por porção)

Calorias

Proteína

Gordura

Carboidratos

Estimativas baseadas no banco de dados de ingredientes. Os valores reais podem variar.

Antes de Começar

Qual modelo Creami você tem?

Modo de Preparo

Rende: 16oz · Porções: 4

Misturar o creme, o leite, o açúcar e a baunilha até o açúcar dissolver.

Dica Profissional

Misturar até ficar completamente homogêneo, sem grumos — isso garante um congelamento uniforme e uma textura cremosa.

Despeje no recipiente do Ninja Creami.

Dica Profissional

Encher até a linha de preenchimento máximo, sem ultrapassar — encher demais pode fazer a tampa soltar durante o processamento.

Congele por 24 horas.

Dica Profissional

Colocar em uma superfície plana e nivelada na parte mais fria do congelador. Congelamento desigual resulta em textura irregular.

Processe usando a função Sorvete.

Dica Profissional

Se a máquina tiver dificuldade ou o recipiente girar livremente, deixar descansar 5 minutos em temperatura ambiente antes de tentar novamente.

Frutado Caramelo Sorvete Sem Glúten

Perguntas Frequentes

Quanto tempo Sorvete de Bananas Foster dura no congelador?

Depois de processado no Ninja Creami, Sorvete de Bananas Foster fica melhor servido imediatamente para a textura mais cremosa. Você pode recongelar por até 2 semanas — deixe descansar 5-10 minutos em temperatura ambiente antes de reprocessar com a função Re-Spin.

Quais modelos Ninja Creami podem preparar Sorvete de Bananas Foster?

Esta receita funciona com todos os modelos Ninja CREAMi — o 7-em-1 (NC301), o Deluxe, o XL Deluxe 11-em-1 (NC501) e o Scoop & Swirl (NC701). Também funciona com modelos descontinuados como o Breeze (NC100) e o original 5-em-1 (NC300). Os ingredientes são para um recipiente padrão de 16 oz. Se você tem um modelo Deluxe ou XL Deluxe de 24 oz, use nosso escalador de ingredientes para ajustar as quantidades.

Sorvete de Bananas Foster é adequado para dietas especiais?

Sim, esta receita é: Gluten-Free. Sempre verifique os rótulos de cada ingrediente para confirmar que atendem às suas necessidades alimentares.

E se meu sorvete ficar granuloso?

Isso é normal após o primeiro ciclo. Selecione a função Re-Spin para um resultado mais liso e cremoso. Se ainda estiver granuloso após dois ciclos, deixe o recipiente descansar 3-5 minutos em temperatura ambiente e tente novamente.

O álcool vai impedir o congelamento?

Pequenas quantidades de álcool (1-2 colheres de sopa) na verdade melhoram a textura ao reduzir levemente o ponto de congelamento. No entanto, muito álcool impedirá a base de congelar completamente, o que é necessário para o Ninja Creami processá-la. Siga a quantidade indicada na receita.

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