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Helado de Lavanda y Crema de Arándano

Creami Recipes Team ·

Helado floral de lavanda con remolinos de arándano sobre base de crema rica. Un postre exuberante en tonos púrpura profundo.

Preparación
0m
Congelación
0h
Total
24h 10m
Porciones
0
Programa Creami: Helado

Nutrición Estimada (por porción)

0
Calorías
0g
Proteína
0g
Grasa
0g
Carbos

Estimaciones basadas en la base de datos de ingredientes. Los valores reales pueden variar.

Antes de Comenzar

Instrucciones

1

Calentar la leche y la nata con los capullos de lavanda a fuego medio-bajo hasta que humee (no hervir). Retirar del fuego, tapar e infusionar durante 10 minutos. Colar para retirar la lavanda, luego incorporar con varillas el azúcar, la vainilla y el puré de arándanos. Dejar enfriar completamente.

Consejo Pro
10 minutos de infusión son el punto ideal — más tiempo y la lavanda se vuelve jabonosa. El arándano complementa perfectamente las notas florales.
~15 min
2

Verter en el recipiente Ninja Creami y congelar durante 24 horas.

Consejo Pro
Fill to the max fill line but not above — overfilling can cause the lid to pop off during processing.
3

Procesar con la función Helado. Reprocesar si la textura es grumosa.

Consejo Pro
If the machine struggles or the pint spins freely, let it sit at room temperature for 5 minutes before retrying.

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