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Sorvete de Lavanda, Mirtilo e Creme

Creami Recipes Team ·

Sorvete floral de lavanda com redemoinhos de mirtilo sobre base de creme rico. Uma colherada exuberante em tons de roxo profundo.

Preparo
0m
Congelamento
0h
Total
24h 10m
Porções
0
Programa Creami: Sorvete

Nutrição Estimada (por porção)

0
Calorias
0g
Proteína
0g
Gordura
0g
Carboidratos

Estimativas baseadas no banco de dados de ingredientes. Os valores reais podem variar.

Antes de Começar

Modo de Preparo

1

Aqueça o leite e o creme de leite com os botões de lavanda em fogo médio-baixo até soltar vapor (não ferver). Retire do fogo, tampe e deixe em infusão por 10 minutos. Coe para retirar a lavanda, depois misture com fouet o açúcar, a baunilha e o purê de mirtilo. Deixe esfriar completamente.

Dica Profissional
10 minutos de infusão são o ponto ideal — mais do que isso e a lavanda fica sabonosa. O mirtilo complementa perfeitamente as notas florais.
~15 min
2

Despejar no recipiente Ninja Creami e congelar por 24 horas.

Dica Profissional
Fill to the max fill line but not above — overfilling can cause the lid to pop off during processing.
3

Processar com a função Sorvete. Reprocessar se a textura ficar granulosa.

Dica Profissional
If the machine struggles or the pint spins freely, let it sit at room temperature for 5 minutes before retrying.

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