Intermediário Sorvete Ninja CREAMi 7-in-1 Ninja CREAMi Scoop & Swirl Ninja CREAMi Deluxe Ninja CREAMi XL Deluxe 11-in-1

Sorvete de Caramelo Salgado

Name: Sorvete de Caramelo Salgado
Prep time: 10 min
Cook time: 24 h
Total time: 1450 min
Yield: 4 servings
Cuisine: American
Ingredients: 1 cup creme de leite fresco; 1/2 cup leite integral; 1/3 cup calda de caramelo; 2 tablespoon açúcar mascavo; 1/2 teaspoon sal marinho; 1 teaspoon extrato de baunilha

Creami Recipes Team · 25 de março de 2026

Sorvete decadente de caramelo salgado com o equilíbrio perfeito entre doce e salgado. Rico, indulgente e absolutamente viciante.

4.0

(1 avaliação)

Preparo

Congelamento

Total

24h 10m

Porções

Programa Creami: Sorvete

Nutrição Estimada (por porção)

Calorias

Proteína

Gordura

Carboidratos

Estimativas baseadas no banco de dados de ingredientes. Os valores reais podem variar.

Antes de Começar

Qual modelo Creami você tem?

Modo de Preparo

Rende: 16oz · Porções: 4

Bater todos os ingredientes até ficar homogêneo e o açúcar mascavo dissolver completamente.

Dica Profissional

Bater em velocidade máxima por 30-60 segundos até ficar completamente homogêneo. Pedaços restantes se tornarão pontos de gelo.

Despeje no recipiente do Ninja Creami.

Dica Profissional

Encher até a linha de preenchimento máximo, sem ultrapassar — encher demais pode fazer a tampa soltar durante o processamento.

Congele por 24 horas em uma superfície plana.

Dica Profissional

Colocar em uma superfície plana e nivelada na parte mais fria do congelador. Congelamento desigual resulta em textura irregular.

Processe usando a função Sorvete.

Dica Profissional

Se a máquina tiver dificuldade ou o recipiente girar livremente, deixar descansar 5 minutos em temperatura ambiente antes de tentar novamente.

Re-processe once for an extra creamy, smooth texture.

Dica Profissional

Um reprocessamento geralmente é suficiente. Se ainda estiver granuloso após dois, deixar amolecer 2-3 minutos e tentar novamente.

Caramelo Sorvete Sem Glúten

Perguntas Frequentes

Quanto tempo Sorvete de Caramelo Salgado dura no congelador?

Depois de processado no Ninja Creami, Sorvete de Caramelo Salgado fica melhor servido imediatamente para a textura mais cremosa. Você pode recongelar por até 2 semanas — deixe descansar 5-10 minutos em temperatura ambiente antes de reprocessar com a função Re-Spin.

Quais modelos Ninja Creami podem preparar Sorvete de Caramelo Salgado?

Esta receita funciona com todos os modelos Ninja CREAMi — o 7-em-1 (NC301), o Deluxe, o XL Deluxe 11-em-1 (NC501) e o Scoop & Swirl (NC701). Também funciona com modelos descontinuados como o Breeze (NC100) e o original 5-em-1 (NC300). Os ingredientes são para um recipiente padrão de 16 oz. Se você tem um modelo Deluxe ou XL Deluxe de 24 oz, use nosso escalador de ingredientes para ajustar as quantidades.

Sorvete de Caramelo Salgado é adequado para dietas especiais?

Sim, esta receita é: Gluten-Free. Sempre verifique os rótulos de cada ingrediente para confirmar que atendem às suas necessidades alimentares.

E se meu sorvete ficar granuloso?

Isso é normal após o primeiro ciclo. Selecione a função Re-Spin para um resultado mais liso e cremoso. Se ainda estiver granuloso após dois ciclos, deixe o recipiente descansar 3-5 minutos em temperatura ambiente e tente novamente.

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