Intermediário Sorvete Ninja CREAMi 7-in-1 Ninja CREAMi Deluxe Ninja CREAMi Breeze Ninja CREAMi XL Deluxe 11-in-1

Sorvete de Tahini e Mel

Name: Sorvete de Tahini e Mel
Prep time: 10 min
Cook time: 24 h
Total time: 1450 min
Yield: 4 servings
Cuisine: American
Ingredients: 3/4 cup creme de leite fresco; 1/2 cup leite integral; 3 tablespoon tahini; 3 tablespoon mel; 1 teaspoon extrato de baunilha; 1/4 teaspoon sal

Creami Recipes Team · 30 de abril de 2026

Sorvete cremoso de tahini e gergelim adoçado com mel. Rico, com sabor de nozes e levemente salgado da forma mais deliciosa.

3.0

(1 avaliação)

Preparo

Congelamento

Total

24h 10m

Porções

Programa Creami: Sorvete

Nutrição Estimada (por porção)

Calorias

Proteína

Gordura

Carboidratos

Estimativas baseadas no banco de dados de ingredientes. Os valores reais podem variar.

Antes de Começar

Qual modelo Creami você tem?

Aviso de Alérgenos — Contém: Gergelim

Sempre verifique os rótulos individuais dos ingredientes.

Modo de Preparo

Rende: 16oz · Porções: 4

Misturar o tahini e o mel até ficar homogêneo.

Dica Profissional

Misturar até ficar completamente homogêneo, sem grumos — isso garante um congelamento uniforme e uma textura cremosa.

Adicionar o creme, o leite, a baunilha e o sal. Misturar até ficar bem incorporado.

Despeje no recipiente do Ninja Creami.

Dica Profissional

Encher até a linha de preenchimento máximo, sem ultrapassar — encher demais pode fazer a tampa soltar durante o processamento.

Congele por 24 horas.

Dica Profissional

Colocar em uma superfície plana e nivelada na parte mais fria do congelador. Congelamento desigual resulta em textura irregular.

Processe usando a função Sorvete.

Dica Profissional

Se a máquina tiver dificuldade ou o recipiente girar livremente, deixar descansar 5 minutos em temperatura ambiente antes de tentar novamente.

De Oleaginosas Sorvete Sem Glúten

Perguntas Frequentes

Quanto tempo Sorvete de Tahini e Mel dura no congelador?

Depois de processado no Ninja Creami, Sorvete de Tahini e Mel fica melhor servido imediatamente para a textura mais cremosa. Você pode recongelar por até 2 semanas — deixe descansar 5-10 minutos em temperatura ambiente antes de reprocessar com a função Re-Spin.

Quais modelos Ninja Creami podem preparar Sorvete de Tahini e Mel?

Esta receita funciona com todos os modelos Ninja CREAMi — o 7-em-1 (NC301), o Deluxe, o XL Deluxe 11-em-1 (NC501) e o Scoop & Swirl (NC701). Também funciona com modelos descontinuados como o Breeze (NC100) e o original 5-em-1 (NC300). Os ingredientes são para um recipiente padrão de 16 oz. Se você tem um modelo Deluxe ou XL Deluxe de 24 oz, use nosso escalador de ingredientes para ajustar as quantidades.

Sorvete de Tahini e Mel é adequado para dietas especiais?

Sim, esta receita é: Gluten-Free. Sempre verifique os rótulos de cada ingrediente para confirmar que atendem às suas necessidades alimentares.

E se meu sorvete ficar granuloso?

Isso é normal após o primeiro ciclo. Selecione a função Re-Spin para um resultado mais liso e cremoso. Se ainda estiver granuloso após dois ciclos, deixe o recipiente descansar 3-5 minutos em temperatura ambiente e tente novamente.

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