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Brombeer-Salbei-Honig-Eiscreme

Creami Recipes Team ·

Ein einzigartiges, raffiniertes gefrorenes Dessert aus Brombeere, Salbei und Honig mit perfekt ausgewogenen Aromen.

Vorbereitung
0m
Einfrieren
0h
Gesamt
24h 15m
Portionen
0
Creami-Programm: Eiscreme

Geschätzte Nährwerte (pro Portion)

0
Kalorien
0g
Eiweiß
0g
Fett
0g
Kohlenhydrate

Schätzungen basierend auf der Zutatendatenbank. Tatsächliche Werte können abweichen.

Bevor Sie Beginnen

Zubereitung

1

Milch und Sahne mit den Salbeiblättern bei mittlerer bis niedriger Hitze erwärmen, bis es dampft (nicht kochen). Vom Herd nehmen, abdecken und 15 Minuten ziehen lassen. Salbei abseihen, dann Zucker, Honig, Vanille und Brombeerpüree einrühren. Vollständig abkühlen lassen.

Profi-Tipp
Salbei ist erdig und kann Früchte leicht überdecken — die Infusion auf genau 15 Minuten beschränken und die Blätter herausnehmen.
~20 min
2

In den Ninja Creami Becher gießen und 24 Stunden einfrieren.

Profi-Tipp
Fill to the max fill line but not above — overfilling can cause the lid to pop off during processing.
3

Mit der Eiscreme-Funktion verarbeiten. Bei krümeliger Textur erneut verarbeiten.

Profi-Tipp
If the machine struggles or the pint spins freely, let it sit at room temperature for 5 minutes before retrying.

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