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Iniciante Sorvete Ninja CREAMi 7-in-1 Ninja CREAMi Scoop & Swirl Ninja CREAMi Deluxe Ninja CREAMi Breeze Ninja CREAMi XL Deluxe 11-in-1 Ninja CREAMi 5-in-1

Sorvete de Amora, Sálvia e Mel

Name: Sorvete de Amora, Sálvia e Mel
Prep time: 15 min
Cook time: 24 h
Total time: 1455 min
Yield: 4 servings
Cuisine: American
Ingredients: 1 cup creme de leite fresco; 1/2 cup leite integral; 1/4 cup açúcar; 1 teaspoon extrato de baunilha; 1/3 cup purê de amora; 3 tablespoon mel; 6 folhas de sálvia fresca

Creami Recipes Team · 26 de junho de 2026

Uma sobremesa gelada única e sofisticada de amora, sálvia e mel com sabores perfeitamente equilibrados.

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Preparo

Congelamento

Total

24h 15m

Porções

Programa Creami: Sorvete

Nutrição Estimada (por porção)

Calorias

Proteína

Gordura

Carboidratos

Estimativas baseadas no banco de dados de ingredientes. Os valores reais podem variar.

Antes de Começar

Qual modelo Creami você tem?

Modo de Preparo

Rende: 16oz · Porções: 4

Aqueça o leite e o creme de leite com as folhas de sálvia em fogo médio-baixo até soltar vapor (não ferver). Retire do fogo, tampe e deixe em infusão por 15 minutos. Coe para retirar a sálvia, depois misture com fouet o açúcar, o mel, a baunilha e o purê de amora. Deixe esfriar completamente.

Dica Profissional

A sálvia é terrosa e pode facilmente dominar a fruta — mantenha a infusão em exatamente 15 minutos e retire as folhas.

~20 min

Despejar no recipiente Ninja Creami e congelar por 24 horas.

Dica Profissional

Fill to the max fill line but not above — overfilling can cause the lid to pop off during processing.

Processar com a função Sorvete. Reprocessar se a textura ficar granulosa.

Dica Profissional

If the machine struggles or the pint spins freely, let it sit at room temperature for 5 minutes before retrying.

Frutado Baunilha Sorvete Sem Glúten

Perguntas Frequentes

Quanto tempo Sorvete de Amora, Sálvia e Mel dura no congelador?

Depois de processado no Ninja Creami, Sorvete de Amora, Sálvia e Mel fica melhor servido imediatamente para a textura mais cremosa. Você pode recongelar por até 2 semanas — deixe descansar 5-10 minutos em temperatura ambiente antes de reprocessar com a função Re-Spin.

Quais modelos Ninja Creami podem preparar Sorvete de Amora, Sálvia e Mel?

Esta receita funciona com todos os modelos Ninja CREAMi — o 7-em-1 (NC301), o Deluxe, o XL Deluxe 11-em-1 (NC501) e o Scoop & Swirl (NC701). Também funciona com modelos descontinuados como o Breeze (NC100) e o original 5-em-1 (NC300). Os ingredientes são para um recipiente padrão de 16 oz. Se você tem um modelo Deluxe ou XL Deluxe de 24 oz, use nosso escalador de ingredientes para ajustar as quantidades.

Sorvete de Amora, Sálvia e Mel é fácil de preparar?

Sim! Esta é uma receita ideal para iniciantes com apenas 7 ingredientes e 3 passos simples. Perfeita se você é novo com o Ninja Creami.

Sorvete de Amora, Sálvia e Mel é adequado para dietas especiais?

Sim, esta receita é: Gluten-Free. Sempre verifique os rótulos de cada ingrediente para confirmar que atendem às suas necessidades alimentares.

E se meu sorvete ficar granuloso?

Isso é normal após o primeiro ciclo. Selecione a função Re-Spin para um resultado mais liso e cremoso. Se ainda estiver granuloso após dois ciclos, deixe o recipiente descansar 3-5 minutos em temperatura ambiente e tente novamente.

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