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Helado de Mora, Salvia y Miel

Creami Recipes Team ·

Profundo helado de mora infusionado con salvia fresca y miel silvestre. Un trío hierba-fruta-miel sofisticado y equilibrado.

Preparación
0m
Congelación
0h
Total
24h 15m
Porciones
0
Programa Creami: Helado

Nutrición Estimada (por porción)

0
Calorías
0g
Proteína
0g
Grasa
0g
Carbos

Estimaciones basadas en la base de datos de ingredientes. Los valores reales pueden variar.

Antes de Comenzar

Instrucciones

1

Calentar la leche y la nata con las hojas de salvia a fuego medio-bajo hasta que humee (no hervir). Retirar del fuego, tapar e infusionar durante 15 minutos. Colar para retirar la salvia, luego incorporar con varillas el azúcar, la miel, la vainilla y el puré de moras. Dejar enfriar completamente.

Consejo Pro
La salvia es terrosa y puede dominar la fruta fácilmente — limita la infusión a exactamente 15 minutos y retira las hojas.
~20 min
2

Verter en el recipiente Ninja Creami y congelar durante 24 horas.

Consejo Pro
Fill to the max fill line but not above — overfilling can cause the lid to pop off during processing.
3

Procesar con la función Helado. Reprocesar si la textura es grumosa.

Consejo Pro
If the machine struggles or the pint spins freely, let it sit at room temperature for 5 minutes before retrying.

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